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蔬菜殺青設備雞爪漂燙機

簡要描述:蔬菜殺青設備雞爪漂燙機,是給果蔬類殺菌、速凍、凍干、脫皮機深加工處理的*的漂燙設備,用鏈板或網帶輸送帶送出物料。漂燙機加熱源可用鍋爐蒸汽或者電加熱,設備操作方便,設備有循環裝置,結構簡單,運行可靠

  • 產品型號:JH-800
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2025-06-14
  • 訪  問  量:2813

詳細介紹

品牌嘉惠功率7.5kw
電壓380v外形尺寸8000*1250*1350mm
凈重800-1250kg自動化程度全自動
適用范圍果蔬加工廠設備產地國產

蔬菜殺青設備雞爪漂燙機工作原理

     漂燙機包括工作箱、底座和四組支腿,四組支腿分別設置在底座端左前區域、左后區域、右前區域和右后區域上,四組支腿分別與工作箱底端左前側、左后側、右前側和右后側連接,工作箱內設置工作腔,工作箱設置有取放口,取放口與工作腔相通,并在取放口上設置有擋蓋,工作箱內底壁上設置有加熱板;漂燙機使用時只需打開擋蓋,將水通過取放口注入工作腔內,并通過加熱板對其進行加熱,加熱完成后將需要漂燙殺青的產品放入工作腔內進行漂燙,漂燙完成后打開控制閥,將熱水排出,然后將漂燙好的產品取出即可;漂燙殺青的效果好,延長食品保質期,提亮產品色澤。

漂燙機是處理各行業進行蒸煮原料的前期設備,該機適合較大規模生產的各類原料處理企業使用。漂燙機、預煮機有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式,操作方便,產量高,全部不銹鋼制作,設備為自動控溫、四周雙層保溫,是目前國內的食品、果蔬漂燙設備。

通過煮機,漂燙機制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

蔬菜殺青設備雞爪漂燙機于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理的漂燙設備。同時也用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片、海鮮、玉米、雞爪等產品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工的漂燙設備。


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