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嘉惠龍巖鴨爪解凍機解凍原理 肉制品解凍設備

簡要描述:嘉惠龍巖鴨爪解凍機解凍原理主體全部采用304食品不銹鋼制造(電器元件除外),設備尺寸可根據客戶要求定做。

  • 產品型號:
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2025-06-15
  • 訪  問  量:1142

詳細介紹

品牌嘉惠

設備簡介:

1、嘉惠龍巖鴨爪解凍機解凍原理主體全部采用304食品不銹鋼制造(電器元件除外),設備尺寸可根據客戶要求定做。

2、設備內部有循環系統,確保產品的解凍效果和時間,可接入加熱系統,主要以蒸汽為主。3、電機采用調速擺線電機,增加了設備電機的使用壽命,運行速度平穩可調。

4、解凍機采用氣泡翻浪的原理,讓產品在水中更全面的解凍,化凍,通過氣泡的沖擊力,加速了解凍過程提高了產品的品質,同時節省了勞動成本,為企業減少生產成本。

設備性能特點 :

1、為保證解凍槽溫度均一,采用循環泵將槽內水強制循環。 

2、為保障解凍出來的產品干凈,在提升出料段設有冷水噴淋;為保障解凍槽里的水質干凈無雜質,在解凍槽外加儲水槽循環,使產品在解凍過程中,由產品帶入解凍槽里的雜質,經過外水槽循環沉淀,以減少對解凍槽清洗的次數。

3、該解凍機還包括有其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵,氣泵設置在水箱外,氣管帶若干出氣孔的一端設置在水箱內,其另一端設置在水箱外且與氣泵相連。

4、本機采用變頻器,調節傳送帶步進速度,精確度高。

5、整機鏈條兩側都配有防護裝置,以防止產品被鏈條卷入造成產品損傷。 

6、本機底端配有地角,可調節地角高度使設備與地面保持平穩。 

7、為方便衛生清理及排水*,設備底部采用“Ω”型圓弧折彎設計,以減少衛生清洗死角。 

8、為保證槽體內部衛生清理方便,槽體內部支撐采用高強度方管,實現無縫焊接,不留衛生死角。

9、設備含有自動補水功能。
10、該解凍機可根據客戶要求加裝噴淋裝置,加速凍品解凍。

設備特點:
1、主要用于冷凍的肉類、魚類、分割禽肉類、冷凍果蔬的連續解凍。
2、節約水資源,水可多次用于解凍多種產品。
3、節約人工,只要一個工人就可以完成(1T/h-10T/h)的產量。
4、可配套設備連接自動鹵制線,油炸流水線。

工作原理:
將凍肉等物料放進加滿水的解凍池,用氣泡將水翻騰,從而達到快速解凍的目的。隨著凍品的解凍,傳送帶上的產品向出料方向傳送。

適用范圍:

嘉惠龍巖鴨爪解凍機解凍原理主要適用于雞產品、鴨產品、肉產品、海產品等的解凍,化凍,瀝血,適用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果加工廠。

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