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1、鮮玉米漂燙機漂燙設備設備適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高,節省人工等特點。 2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業,無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。 3、蛋白質適度變性好,提高原料利用率,蛋白質消化率80%,一般可控制在85%高達93%,從而提高原料出品率及產品質量。 4、設備具有抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤。
果蔬漂燙機漂燙設備廠家設備設有上下兩層網帶保證物料全部浸煮在漂燙池內,設備配有循環泵讓預煮池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。
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